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Se gradite il gusto amaro, provate l'Indivia Belga

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Lo studio di nutrizione umana Bionutrimed consiglia Indivia Belga.

Se amate il gusto amaro allora è il caso di provare l' #indiviaBelga, pianta appartenente alla stessa famiglia della #cicoria.

Di facile impiego, poco calorica, croccante e capace di assorbire gli aromi degli alimenti con cui si cucina. Eliminando la parte basale della foglia si elimina quel leggero gusto amaro così che possa venire accettata anche dai bambini. Inoltre questa verdura è ricca di #acidofolico (importante durante una gravidanza), #calcio e#potassio ed ha proprietà leggermente diuretiche.

Oggi lo studio di nutrizione Bionutrimed vi propone una versione più saporita, gratinata al forno con un velo di parmigiano e qualche goccia di olio extravergine d'oliva, spezie a volontà e...siete in tempo per provarla per il vostro pranzo di oggi!

Continuate a seguire i nostri consigli in cucina.

Per riacquistare un corretto stile alimentare non esitate a contattarci.

#nutrizionista #bionutrimed


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