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Strudel di mele

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Una versione rivisitata e leggera dello strudel di mele, ottimo dolce per una "colazione da Bionutrimed". Un piano alimentare adeguato non esclude ricette del genere se consumate nelle giuste quantità e nei giusti momenti della giornata.

Con farina integrale, mele e cannella che la fanno da padroni, non vi resta che provare per credere! Le mele, frutto dalle tante proprietà nutrizionali e ricche di antiossidanti naturali rappresentano un vero e proprio abbraccio di giovinezza.

Infine, in un dolce così invernale e perchè no, anche natalizio, non può mancare la spezia per eccellenza: la cannella. Antisettico naturale, si rivela ottima per contrastare sintomi influenzali. Studi inoltre hanno dimostrato come il suo utilizzo regoli gli zuccheri nel sangue venendo così d'aiuto ai diabetici.

Per riacquistare un corretto stile alimentare non esitate a contattarci.

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Torta di miglio e mele (senza glutine)

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