Studio di nutrizione umana a Catania

Biologa nutrizionista

Lo Studio Bionutrimed, della Biologa Nutrizionista Dott.ssa Teresa Licciardi, nasce per occuparsi di coloro che vogliono arricchire il proprio stato nutrizionale e favorire così il benessere e la risoluzione dei problemi sia di sovrappeso che di sottopeso, ricondurre ad un corretto stile di vita alimentare coloro che soffrono di stati patologici accertati quali diabete, dislipidemie, sindromi metaboliche o coloro che si trovano in gravidanza o menopausa.

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Il suo approccio è non solo dietetico, ma anche educativo e comportamentale e prevede un percorso di conoscenza alimentare in grado di portare la persona ad un graduale miglioramento dello stile di vita e ad una cultura del benessere che va oltre la sola dieta.

Nutrirsi bene significa sentirsi in forma, avere maggiore energia e soprattutto salvaguardare la propria salute.

Come sono struttrati gli incontri

Grande attenzione è riservata al primo incontro, momento tanto delicato quanto fondamentale per la creazione di stabili basi che favoriscono una buona alleanza con il paziente, indispensabile per acquisire una visione completa dello status della persona.

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Il primo colloquio individuale è rivolto a:

  • raccogliere informazioni di carattere oggettivo, ascoltare e sondare il vissuto personale e la storia clinica (è necessario presentare documentazione sanitaria relativa all’ultimo periodo con le diagnosi delle eventuali patologie attualmente presenti, inoltre esami del sangue/urine recenti con prelievo effettuato entro gli ultimi sei mesi)
  • eseguire la visita dal punto di vista prettamente fisico, con misurazione dei parametri antropometrici (peso, altezza, circonferenze)
  • analizzare la routine quotidiana della persona per individuarne il dispendio energetico, conoscerne il metabolismo, ed infine analizzare le sue abitudini alimentari.

Consigli della nutrizionista

Per modificare le proprie abitudini alimentari è fondamentale avere una base-line quanto più possibile fedele a quella che è la quotidianità di ciascuna persona e di ciascun caso, in modo da riuscire ad intervenire inserendo in maniera armonica consigli ed indicazioni e gestendo eventuali difficoltà.

Negli incontri successivi si procede con la verifica delle misure e del peso, alla discussione delle eventuali difficoltà riscontrate cercando insieme possibili soluzioni.

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