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Lasagne di pane carasau

Bionutrimed - Nutrizionista a Catania propone la ricetta di Lasagne di Pane Carasau.

Oggi conosciamo un piatto davvero squisito la cui base è un tipico pane sardo, il Carasau, noto nel resto di Italia anche come carta musica.

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Cous Cous di ceci e lenticchie

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Cous Cous di ceci e lenticchie condito con fave fresche, pomodoro secco e basilico ed accompagnato con insalata di pomodori. 

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