Bionutrimed, studio di nutrizione umana a Catania. Blog, categoria consigli Alimentazione e Benessere.
Nell'ultimo periodo ci troviamo a vivere una situazione di emergenza a livello non solo nazionale ma mondiale. In questi giorni in cui la quarantena fiduciaria o obbligatoria è diventata la quotidianità, è normale chiedersi come alimentarsi e quali accortezze avere in primis per stare bene e poi per non annullare i risultati ottenuti.
Conosciamo davvero gli effetti che l'alcol provoca nel nostro organismo? Qual è la quantità giusta di alcol che possiamo bere?
Un clichè abbastanza diffuso riguardante la dieta mediterranea è credere che questa si basi su un consumo eccessivo di carboidrati quale pasta e pane, in realtà ciò che ne sta alla base sono proprio gli alimenti vegetali
Chi frequenta la città di Catania o chi la vive saltuariamente non può fare a meno di conoscere la bevanda più folkloristica dei chioschi catanesi, ovvero il seltz limone e sale.
Conosciamo davvero la dieta mediterranea?
Perché i carboidrati sono importanti e perché non bisogna eliminarli dalla nostra alimentazione.
Con l'arrivo di dicembre inizia il conto alla rovescia non solo al natale ma anche alle abbondanti cene e ai pranzi con la famiglia.
La caduta dei capelli durante i primi freddi autunnali non è una fase per cui allarmarsi o preoccuparsi eccessivamente.
Lo zucchero, al di là dei cucchiani utilizzati da chi il caffè lo predilige dolce, è presente in moltissimi alimenti che consumiamo quotidianamente.
Con la fine delle vacanze si lasciano i ritmi più tranquilli di un'estate ormai alle porte e si ritorna alla routine quotidiana.
Oltre ad essere colorate e allettanti, le spezie possono costituire un valido alleato nella nostra dieta quotidiana.
Con il suo caldo afoso l'estate richiama uno dei cibi più consumati: il gelato.
Se il pranzo è il pasto con cui ricarichiamo le energie per affrontare il resto della giornata, la cena non è da sottovalutare.
Partiamo da un'idea semplice, ma che dobbiamo imparare a fare nostra: non è vero che per mangiare in maniera sana ed equilibrata il nostro carrello della spesa debba essere triste e insipido.
Tutti vorremmo avere un'abbronzatura da invidia e nello stesso tempo non scottarci. Il primo passo verso questi due desideri è seguire un giusto regime alimentare.
Il microbiota è l'insieme dei microrganismi che popolano l'apparato digerente umano..
